Дезковрик ЭКО-ХАССП 100*150*3
Дезковрик ЭКО-ХАССП  100*150*3

Дезковрик ЭКО-ХАССП 100*150*3

Артикул: 706
Версия для печати
2 500 руб.
Дезковрик ЭКО-ХАССП предназначен для дезинфекции обуви.
Подробнее

Система ХАССП – международная концепция по идентификации, оценке и управлению опасными факторами производства пищевой продукции. Дословно аббревиатура переводится и расшифровывается как «анализ рисков и критические контрольные точки». 

Разработка ХАССП началась еще в 60-х годах прошлого века в США. Сегодня эта система функционирует по всему миру. Система обеспечивает полноценный контроль всех этапов пищевого производства. Особое внимание при этом уделяется критическим контрольным точкам – стадиям с наибольшей концентрацией опасных факторов.

Принципы ХАССП сформулированы таким образом, чтобы их можно было внедрить в любой сегмент пищевого производства. 

Одно из внедрений ХАСПП это разделение производства на зоны уборки по цветам для предупреждения перекрестного загрязнения. 

Размер: 100*150*3 см

Цвета: Синий,Красный,Желтый,Зеленый,Белый,Черный,Оранжевый,Серый

Артикул:
706

Популярные в разделе

Мой город
+7 (495) 933-19-02 +7 (495) 228-08-04
Пн - Пт 09:00-18:00
г. Москва
Рубцовская набережная д. 3 , стр.1, этаж 8